Чем топить печь? Тем, что растет рядом с домом
В нашем домике есть коллекция разного рода дровишек. Мягкие породы быстро разгораются и в своем коротком пламени досушивают и воспламеняют твердые породы, при горении которых длинные огненные языки хорошо разогревают каменный свод печи.
Береза легко разгорается, но дает много сажи, потому начинаем с нее, а продолжаем топить ольхой, ее жар хорош, а дым прозрачен. Так же бездымно согревают яблоневые дрова, но они в основном гнутые, корявые, не укладываются плотно в поленницы, трудно делать запас дровишек на зиму. Зато выращивать яблоневую древесину на своем участке — одно удовольствие. За это ежегодно выдается награда в виде изобилия полезнейших плодов.
Ясень тоже хорошо горит, а растет очень быстро, так что ненужную поросль ясеня иногда избавляем от коры, и она высыхает на корню в ожидании своего часа.
Если говорить о том топливе, которое появляется на огороде, то тут все рекорды бьет топинамбур. Его заросли могут быть высотой по плечо, а могут подниматься вверх на четыре метра. На зиму живым остается только подземный клубень, который станет живым растением в новом году, а стебель и корневище чем дольше стоят, тем лучше высыхают. Понадобилась растопка — выворачиваем топинамбурину, ломаем руками на куски длиной 30−40 сантиметров (длина руки по локоть) и красивые ровные палки в каком-либо платке легко доносим до печи. Собрать легко, донести легко, загораются быстро, горят жарко, а выращивать можно вокруг своего участка в качестве летней живой ограды.
А если ограда нужна постоянная, то ее можно вырастить из ивы или тополя. Древесина у них мягкая, дает очень много золы (полезная вещь в хозяйстве, но топку печи слегка затрудняет). Тополь — рекордсмен по качеству очистки воздуха, за год поглощает 44 кг выхлопного газа, в то время как умница липа — всего 16 кг. Растет стремительно, свежий колышек укореняется за неделю. Зеленую ограду из тополя можно ценить за высокое газо- и шумопоглощение и считать стратегическим топливным запасом. Пока вырастет не сгнивающая ограда из дубовых стволов, тополь успеет многократно согреть извлеченными из ограды сухими ветвями.
Если ограду хочется сделать плетеной, то хороша она будет из виноградной лозы. Сухую лозу перед отправкой в печь можно не рубить и не резать на части, а сворачивать в кольца или складывать «рыбкой». Расправляясь в топке, лоза горит ярким пламенем вдоль стенок, помогая сгореть дотла притаившимся там уголькам.
Те, кому хватило смелости переехать жить в загородную местность и завести козочек, топят печь остатками веников, то есть плотными пучками веток крушины, рябины, ивы козьей. Любители бани топят использованными березовыми или эвкалиптовыми вениками, их у любителей париться большими компаниями бывает очень много. Так же хорошо горит и тот веник, которым подметали, потому присматриваюсь к веничному сорго. Красивое растение с высокой засухоустойчивостью и холодостойкостью и замечательными питательными свойствами семян пока не прижилось возле дома, но, надеюсь, скоро это сделает. Его гибкие метелки с красными бусинками зернышек весьма декоративны.
Весной хорошо думается о том, что летом вырастет на любимом пятачке земли, потому разговор о пламени в печи естественно перетекает в планирование посадок. Двухметровый горох Жигалова обовьет опоры, скроет участок от посторонних глаз, даст урожай и только после этого, может быть, превратится в травяной брикет для растопки. Успеть бы его и многое другое посадить. Забота о земле и молодых ростках выходит на первый план, хотя именно сейчас, с мая и до середины июля, дровишки из поленницы просыхают под солнцем быстро и качественно, так, что начинают звенеть при постукивании одного о другое.
Счастливые обладатели дровяных печей сколачивают навесы и перед падением вечерней росы прячут под них подсушенные за день деревяшки, этот чудесный концентрат летнего тепла и солнечного света. Но делают это только когда опустят в землю семена, чтобы прежде всего получить концентрат света в виде ярких сочных плодов.
Хочется узнать побольше растений, которые хороши и как еда, и как украшение участка, и как ограда, и как материал для изготовления игрушек, и как топливо. Кто что знает?